Giáo trình Phân tích hóa sinh - Sinh lý thực vật

Abstract

Giới thiệu hóa chất và nồng độ dung dịch cần thiết cho các thí nghiệm hóa sinh - sinh lý thực vật. Trình bày nguyên lý thí nghiệm, nguyên liệu, dụng cụ và hóa chất, cách thức tiến hành các thí nghiệm về hóa sinh thực vật (enzyme, carbohydrate, protein, lipid, vitamin và các hợp chất thứ cấp), sinh lý thực vật (gồm: sinh lý tế bào thực vật, sự trao đổi nước, quang hợp, hô hấp,...)