Nghiên cứu đặc điểm tổ chức sản xuất lợn thịt theo quy mô trang trại ở thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình

Abstract

Trong những năm qua, thành phố Đồng Hới đang tập trung chỉ đạo quyết liệt các cấp, các ngành đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, hình thành các vùng chuyên canh sản xuất hàng hoá theo hướng trang trại. Hình thức kinh tế trang trại tuy mới ra đời và phát triển ở Đồng Hới trong những năm gần đây nhưng đã phát triển rất mạnh mẽ và có ý nghĩa rất lớn trong chương trình phát triển kinh tế xã hội của thành phố, đặc biệt là ở các vùng ven thành phố. Kinh tế trang trại bước đầu đã phát huy được hiệu quả nhất định, đã góp phần khai thác có hiệu quả diện tích đất trống đồi núi trọc, đất hoang hoá vùng ven thành phố; thu hút nguồn vốn trong dân, thu hút và tạo việc làm cho lao động nông thôn; là giải pháp hữu hiệu để đưa nhanh các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng kinh tế trong nông, lâm, ngư nghiệp và hình thành các vùng sản xuất chuyên canh hàng hóa tập trung. Trong đó, chăn nuôi là ngành kinh tế đã và đang ngày một khẳng định sức phát triển của mình trong kinh tế nông nghiệp, nông thôn. Tuy nhiên, trên tổng thể thì chăn nuôi nói chung, chăn nuôi lợn thịt nói riêng trên địa bàn thành phố Đồng Hới còn nhỏ lẻ, phân tán chủ yếu theo quy mô hộ gia đình nên năng suất và chất lượng còn thấp, tốc độ phát triển chăn nuôi còn chậm chưa tương xứng tiềm năng. Phần lớn các trang trại, đặc biệt trang trại chăn nuôi lợn thịt đang hình thành và phát triển tự phát, chưa theo quy hoạch, quy mô sản xuất còn nhỏ, khả năng về vốn hạn chế, năng lực quản lý và kinh nghiệm chưa nhiều, hình thức sản xuất chưa đa dạng, còn gây ô nhiễm môi trường. Nhưng chưa có nghiên cứu nào về các mô hình, cách thức tổ chức sản xuất kinh doanh trong trang trại chăn nuôi lợn thịt để đưa ra những giải pháp định hướng cho chăn nuôi lợn thịt quy mô trang trại phát triển theo hướng chất lượng, bền vững, khai thác một cách có hiệu quả những tiềm năng, thế mạnh của thành phố Đồng Hới. Trên cơ sở đó, tôi chọn đề tài "Nghiên cứu đặc điểm tổ chức sản xuất lợn thịt theo quy mô trang trại ở thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình".