Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nano bạc bổ sung chitosan đến khả năng kháng nấm và ứng dụng trong bảo quản quýt Hương Cần (Citrus deliciosa) sau thu hoạch
| dc.contributor.author | Trương, Ngọc Đăng | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-27T08:20:06Z | |
| dc.date.available | 2019-09-27T08:20:06Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Người HDKH: Võ Văn Quốc Bảo | en_US |
| dc.description.abstract | Nâng cao hiệu quả nguồn polyme sinh học trong việc kết hợp chitosan với công nghệ nano từ kim loại bạc nhằm tăng hiệu quả kinh tế cho các hộ trồng quýt trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://localhost:6060/xmlui/handle/1/698 | |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | Trường Đại học Nông lâm Huế | en_US |
| dc.subject | CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM | en_US |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm - Quýt Hương Cần - Bảo quản | en_US |
| dc.title | Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nano bạc bổ sung chitosan đến khả năng kháng nấm và ứng dụng trong bảo quản quýt Hương Cần (Citrus deliciosa) sau thu hoạch | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |