Giáo trình Hóa sinh đại cương
Đang tải...
Năm xuất bản
Tác giả
Trần, Thị Lệ (ch.b)
Hồ, Trung Thông (ch.b)
Đinh, Thị Hương Duyên
Nhan đề tạp chí
ISSN
Nhan đề tập
Nhà xuất bản
Nhà xuất bản Đại học Huế
Tóm tắt
Khái niệm, cấu tạo, đặc điểm tính chất và phân loại các loại hóa học protein và hóa học nucleic acid. Khái niệm, cơ chế xúc tác, bản chất hóa học, phân loại... enzyme. Khái niệm chung và vitamin và các loại vitamin cụ thể.