Nghiên cứu thiết lập quy trình thu nhận dịch chiết từ lá tía tô (Perilla frutescens L.) có hàm lượng Pholyphenol cao nhằm ứng dụng sản xuất nước giải khát

Abstract

Thiết lập quy trình thu nhận dịch chiết từ lá tía tô (Perilla frutescens L.) có hàm lượng Pholyphenol cao nhằm ứng dụng sản xuất nước giải khát