Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm Probiotic giàu Carotenoprotein từ phế liệu tôm

Lê, Thị Thanh

dc.contributor.author	Lê, Thị Thanh
dc.date.accessioned	2019-09-27T02:05:03Z
dc.date.available	2019-09-27T02:05:03Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://localhost:6060/xmlui/handle/1/670
dc.description	Người HDKH: Đỗ Thị Bích Thủy	en_US
dc.description.abstract	Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm Probiotic giàu Carotenoprotein từ PLT có khả năng ứng dụng trong chăn nuôi ở quy mô phòng thí nghiệm làm tiền đề cho các nghiên cứu ở quy mô tiềmn pilot và sản xuất.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	Trường Đại học Nông lâm Huế	en_US
dc.subject	CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM	en_US
dc.subject	Công nghệ thực phẩm - Chế phẩm Probiotic - Sản xuất	en_US
dc.subject	Công nghệ thực phẩm - Phế liệu tôm - Ứng dụng	en_US
dc.title	Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm Probiotic giàu Carotenoprotein từ phế liệu tôm	en_US
dc.type	Other	en_US