Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nano bạc bổ sung chitosan đến khả năng kháng nấm và ứng dụng trong bảo quản quýt Hương Cần (Citrus deliciosa) sau thu hoạch

Trương, Ngọc Đăng

dc.contributor.author	Trương, Ngọc Đăng
dc.date.accessioned	2019-09-27T08:20:06Z
dc.date.available	2019-09-27T08:20:06Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://localhost:6060/xmlui/handle/1/698
dc.description	Người HDKH: Võ Văn Quốc Bảo	en_US
dc.description.abstract	Nâng cao hiệu quả nguồn polyme sinh học trong việc kết hợp chitosan với công nghệ nano từ kim loại bạc nhằm tăng hiệu quả kinh tế cho các hộ trồng quýt trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	Trường Đại học Nông lâm Huế	en_US
dc.subject	CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM	en_US
dc.subject	Công nghệ thực phẩm - Quýt Hương Cần - Bảo quản	en_US
dc.title	Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nano bạc bổ sung chitosan đến khả năng kháng nấm và ứng dụng trong bảo quản quýt Hương Cần (Citrus deliciosa) sau thu hoạch	en_US
dc.type	Thesis	en_US